Mr.K. Coffee BEAN

Mr.K. Coffee.BEAN
มิสเตอร์เคคอฟฟี่บีนให้ความสำคัญกับทุกรายละเอียดในกระบวนการผลิต เริ่มตั้งแต่ การคัดเลือกสายพันธุ์ การปลูก การเก็บเกี่ยวและการคั่วด้วยกรรมวิธีอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเรา
เพื่อให้ได้คุณภาพที่เป็นเลิศของเมล็ดกาแฟคั่ว ตลอดจนการเลือกพื้นที่ในการปลูกต้นกาแฟในพื้นที่ ที่มีความสูง 800-1,500 จากระดับน้ำทะเลใน จังหวัดน่านและปลูก ด้วยระบบเกษตรอินทรียร์ (Organic System)กาแฟเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิประมาณ 15-23 องศาเซียลเซียส  ในพื้นที่ความสูง 800-1,500 เมตร จากระดับน้ำทะเลปานกลาง มีปริมาณน้ำฝน 1,500-2,200 มิลลิเมตรต่อปี ระยะเวลาตั้งแต่ดอกบานจนถึงการเก็บผลสุกใช้เวลาประมาณ 6-8 เดือน ผลสดรูปร่างกลมรี ขนาดผลโดยทั่วไปมีความยาวประมาณ 1.3 เซนติเมตร มีก้านผลสั้น เมื่อผลดิบอยู่จะมีสีเขียว ส่วนผลสุก อาจมีสีเหลือง ส้ม แดง หรือแดงเข้ม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์กาแฟ แต่เมื่อตากแห้งแล้วผลจะเป็นสีดำเหมือนกันหมด